夏日必備!6款清爽不膩的家常湯,天天輪著喝,解膩又解饞!

2023-09-16     開心果     反饋
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用料:

銀耳 適量、綠豆 適量、冰糖 適量、枸杞 一小把

做法步驟:

銀耳放進碗中,加入適量清水,浸泡三個小時。綠豆清洗兩遍,浸泡兩三個小時。枸杞清洗乾淨。

銀耳泡好後,將根部去掉,清洗兩遍,再撕成小朵,放進砂鍋內。

然後將綠豆倒進去,加入適量清水,蓋上蓋子大火煮五分鐘,再轉小火煮,煮到銀耳出膠、綠豆開花。

接著放入枸杞、冰糖,煮到冰糖化開,就可以關火了,非常好喝。
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