一周帶飯食譜，每天照著做，比叫外賣省錢，吃的還好

第六步：腌制結束後，從冰箱中取出。找一個大盤子，先在盤底鋪一些薑片和香蔥段，然後放上雞腿，在雞腿表面再放一些香蔥段和薑片，如圖。

第七步：放入蒸鍋或者蒸箱中，蒸30分鐘左右，直接雞肉可以輕鬆用筷子刺穿。

第八步：蒸好後，將雞肉取出。這時，盤子裡會蒸出不少雞湯，這個雞湯很鮮，不要丟掉。把它倒入鍋中，再撒一些香蔥末，煮開後淋上一些水澱粉攪拌均勻，這時湯汁就變得特別濃稠，然後，關火。

第九步：把雞腿切成塊後放到盤中，淋上鍋里的湯汁就可以上桌了。

多說幾句

1、為了讓雞腿更好的去腥、入味。在抹料酒和鹽那一步，一定不要省略掉哦。

2、雞腿大小不一樣，蒸製的時間要根據大小來增加或者減少哦。



西紅柿燒茄子

有肉再來一道下飯菜，這樣帶飯才正合適。少油版西紅柿燒茄子，只用到平時炒菜的油量，做好的茄子酸爽開胃，特別適合拌在米飯里吃。