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香甜軟糯的16道發糕做法
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用料
玉米面180克；高筋面50克；雞蛋1個；酵母3克；橄欖油少許；牛奶少許；鹽少許
做法
雞蛋打散備用
將玉米面、麵粉、雞蛋、酵母、橄欖油、牛奶、鹽調成粉漿
容器里抹上油倒入粉漿
放入蒸鍋中發酵1小時左右，發好後大火燒開中火蒸30分鐘即可
裝盤
好吃又好看
米發糕
玉米面180克；高筋面50克；雞蛋1個；酵母3克；橄欖油少許；牛奶少許；鹽少許
做法
雞蛋打散備用
將玉米面、麵粉、雞蛋、酵母、橄欖油、牛奶、鹽調成粉漿
容器里抹上油倒入粉漿
放入蒸鍋中發酵1小時左右，發好後大火燒開中火蒸30分鐘即可
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