這才是冬瓜最好吃的做法，教你一招，出鍋鮮嫩爽口，湯汁濃郁

5、把肉餡放入鍋中，要冷水上鍋開始蒸，蓋上蓋子，上汽以後給它蒸上30分鐘左右，全程要使用中大火。

6、冬瓜蒸好了，打開蓋子好香的味道，顏色也非常的漂亮，真的是很誘人，給它夾出來小心燙著手，放到桌子上。

7、在肉餡上撒入少許的蔥花，用熱油澆一下，激發一下蔥花的香味，這一步很重要，喜歡吃辣的也可以加點辣椒，接著在冬瓜上撒上少許的蒸魚豉油，沒有蒸魚豉油的加生抽也可以，這樣一道非常好吃的蒸冬瓜就做好了。

總結：

用這個做法做出的冬瓜，口感上非常嫩，味道非常的鮮，口感軟軟糯糯的非常的好吃，方法也非常的簡單，一點的難度也沒有，新手小白也能輕鬆操作，如果你對這道美食感興趣，那麼就趕緊動手做起來，想吃什麼評論區留言，我們下期再見。感謝您的收看。