10款夏日家常湯品，湯汁清爽不油膩，喝一碗不夠起碼來兩碗

食材

魷魚鯗1隻、排骨400G、薑片5片、鹽適量、料酒適量。

做法

1、魷魚鯗用剪刀剪成塊提前浸泡一個晚上 ，清洗乾淨。

2、排骨從冰箱取出解凍 ，清洗乾淨 瀝干水分備用 ， 燒開一鍋水 水開後 放入排骨焯水。

3、把焯水後的排骨用冷水 沖洗一下。

4、把魷魚鯗與排骨 放入到 高壓鍋內 ，加適量清水。

5、放入切好的薑片，加入適量的料酒。

6、開大火燒開 ，再轉中小火 燜煮15分鐘 。

7、關火後加入鹽調味出鍋 。

花生雞腳胡蘿蔔湯