10道好吃不膩的家常菜，好吃又營養，做法很簡單

食材

牛肉適量、西紅柿適量、土豆適量、胡蘿蔔適量、洋蔥適量、寬粉適量、蔥適量、姜適量、大料適量、香葉適量、番茄醬適量、鹽適量、醬油適量、桂皮適量、冰糖適量、料酒適量。

做法

1、牛肉洗凈，焯水。放入高壓鍋，放蔥姜，大料，香葉，桂皮。醬油，料酒。鹽，冰糖。加水，沒過牛肉，燉制。

2、將牛肉燉熟，燉至軟爛即可。

3、西紅柿洗凈去皮切塊備用。

4、土豆，胡蘿蔔去皮，切塊。放油鍋煸炒到略微焦黃備用。

5、燒熱油，放番茄醬炒出紅油。

6、放西紅柿煸炒軟爛出湯。

7、放入牛肉湯，放土豆，胡蘿蔔，寬粉，煮到入味。

8、放牛肉和洋蔥，攪拌均勻即可。

火麻仁白玉菇燒帶魚