喜歡吃白菜的同學有口福了,30種家常做法,收藏起來做給家人吃吧

2023-10-09     開心果     反饋
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麻醬白菜絲

1.選用白菜幫洗凈,改一下刀,厚的地方片一下,再改刀切成均勻的細絲,放入冰涼的清水盆中浸泡十多分鐘,撈出裝盤。

2.調腌汁:碗中加入芝麻醬,加入少許清水,充分攪勻稀釋,稀釋成稍微稠一點的細膩麻醬糊,調入生抽、白糖、雞精、香油、少許紅油,充分攪勻,吃的時候將麻醬汁淋在菜上,拌勻即食。
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