20種炒麵的做法大全，簡單易學，10分鐘就搞定！

用料

裡脊肉、圓白菜、洋蔥、生抽、老抽、食鹽、雞精、食用油、麵條

做法

準備材料

裡脊切成細絲，圓白菜切成細絲，洋蔥切絲。

鍋里加水燒開加入半勺食鹽

再加入半勺食用油

鮮麵條煮到七成熟

添一次涼水煮開

撈出過涼水

漏網撈出加少許油拌勻待用

鍋里加油，燒熱後加入肉絲翻炒斷生

加入洋蔥絲炒香

加入生抽

再加入一些老抽

翻炒均勻

之後加入圓白菜絲炒勻

加入麵條用筷子拌勻翻炒

加入適量食鹽

再加入雞精

翻炒均勻即可享用。喜歡的也可以加一點蚝油，會更鮮美。

美味的炒麵

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