13道鮑魚汁做的家常菜，普通小炒加以鮮美鮑汁調味，味道更是鮮美

食材

扁豆適量、干辣椒適量、蒜適量、花生油適量、鮑汁適量、醬油適量、香油適量、水適量、雞汁適量、水澱粉適量。

做法

1、把扁豆洗凈去絲去蒂，撕成兩半。

2、然後調料汁，我覺得有時候炒菜直接先調個料汁，比較方便鮑汁，醬油，香油，雞汁，水或者高湯調成一碗料汁，自己嘗下鹹淡準備好水澱粉。

3、把干辣椒剪成辣椒圈，蒜切成蒜片，鍋中放花生油，炒香辣椒圈和蒜片。

4、然後放入扁豆爆炒，過會把料汁倒入鍋中。

5、燉到扁豆熟了，湯汁收的差不多了，加少許水澱粉勾芡。

鮑汁香菇