14道清淡又美味的家常小炒,做法簡單快手,夏天的清爽小菜

2023-10-15     開心果     反饋
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食材

豌豆2大把、黃番茄4個、雞蛋4個、蔥1根、油少許、糖少許、鹽少許、五香粉少許。

做法

1、豌豆扒洗乾淨,焯水1分鐘,過涼,黃番茄去皮切小塊,蔥洗凈切好。

2、雞蛋煎一下,盛出。

3、平底鍋加熱加點油,炒香蔥花,加黃番茄,加1勺糖,加上焯好的豌豆粒,然後加雞蛋。

4、最後加鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

黃瓜炒火腿腸
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