白米飯伴這幾種醬,好吃停不下來!看看怎麼做的吧!

2023-10-15     旺旺來     反饋
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材料:

紅辣椒500g、油適量、鹽適量、豆瓣適量、豆豉適量、甜麵醬適量、薑蓉適量、辣椒粉適量、冰糖適量、白酒適量、花椒粉適量、芝麻適量

步驟:

1、紅椒切碎,豆豉切碎,準備辣椒麵,芝麻和花椒粉。

2、紅椒碎用白酒和鹽腌漬30分鐘。

3、鍋中放油,加豆豉炒出香味,加豆瓣,加薑蓉,加紅椒,加甜麵醬,加冰糖。

4、加清水,中火熬制。

5、倒入適量辣椒粉,小火熬至濃稠。

6、撒芝麻,待涼後撒花椒粉即可。

--東北雞蛋醬--
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