13道美美的下飯家常菜，鮮美可口又下飯，做法很簡單人人都能學

食材

干豆腐1張、拉皮1袋、苦菊2棵、雞胸肉60克、白玉菇1把、胡蘿蔔1塊、香蔥2根、大蒜半頭、油少許、香油少許、蚝油少許、白糖少許、香醋少許、鹽少許、五香粉少許。

做法

1、白玉菇去根洗乾淨中間切一刀，苦菊洗乾淨切段，拉皮用清水泡一下。

2、干豆腐炒切絲怕豆腥可以用開水燙一下，雞胸肉和胡蘿蔔切絲，蔥蒜切碎。

3、把蔥，蒜，蘑菇，雞肉和胡蘿蔔炒一下，加點五香粉和蚝油。

干豆腐拉皮拌苦菊的做法步驟：6 6擺一下盤，把炒肉菜放在中間，然後加點香油糖，醋，鹽，攪拌均勻就可以了。

十二、風味茄子