蚝油入菜很簡單就可以做出的15道美味菜，蚝油味道鮮美香濃

食材

熟蝦30隻、老薑3片、小蔥3顆、蚝油16g、清水16g。

做法

1、熟蝦、老薑、小蔥備好；

2、薑片切絲，小蔥切段，蚝油同清水攪拌均勻；

3、炒鍋燒熱，調入適量植物油，放入薑絲炒香；

4、放入蔥段炒香，放入熟蝦翻炒；

5、熟蝦翻炒幾下，調入適量蚝油水；

6、略煮片刻，熟蝦都入味後，關火；

七、蚝油香菇菜心