比雞蛋鴨蛋都好吃的26種鵪鶉蛋做法大全，營養美味，天天吃不膩！

食材：

鵪鶉蛋適量、蔥末適量、調味料：甘醇醬油適量，水適量（淹過鵪鶉蛋即可）冰糖適量，米酒適量，五香粉少許

做法：

1、準備所需食材。

2、取一湯鍋，加入鵪鶉蛋及所有調味料煮滾。

3、轉小火鹵到入味即可。

4、盛盤後，撒點蔥末。

5、再淋上滷汁即可！

16.香煎臘腸鵪鶉蛋