學會這15種《麵條》做法,一天換一道,每天吃的香噴噴!

2023-10-19     旺旺來     反饋
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主料:麵條 200克,油菜 50克, 香菜 50克, 榨菜 50克,冬菜 50克 豬骨 適量

輔料:鹽 辣椒麵 花椒麵 薑粉 蒜蓉 花生米 芝麻 醬油 醋 胡椒粉 蔥碎 麻油 蔥薑

做法:

1 、準備好所需食材。

2 、豬骨加入水 蔥薑小火煮至1小時。

3 、把辣椒麵和芝麻放入小碗中。

4、 鍋中注入有燒至6成熱。

5 、將熱油澆在辣椒碗中,攪拌均勻即成油辣子。

6 、花生米放入鍋中炒香。

7 、把炒香的花生米壓碎備用。

8 、取一碗,加入蔥碎 蒜蓉 薑粉 花椒粉 冬菜 榨菜 花生碎 醬油 醋 油辣子,麻油。

9 、鍋中注入水,燒開下入麵條煮熟。

10 、加入洗淨的油菜。

11 、料碗中,加入燒開的大骨湯。把調料衝開。

12 、將麵條撈入湯碗中,撒上香菜即可。
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