17道營養下飯菜的做法，清香爽口味道鮮美，營養均衡下飯家常菜

食材

白玉菇200克、豬肉100克、椒鹽2克、食用油1湯匙、生抽5克、食鹽1克、雞精適量、胡蘿蔔80克、蔥芽小許。

做法

1、豬肉切片，白玉菇洗凈冷水下鍋焯水。

2、洗凈的胡蘿蔔打絲，焯水的鍋開鍋，放入胡蘿蔔。

3、再次煮開，過冷水，撰干水分備用。

4、熱鍋冷油，油熱放食鹽和肉片翻炒。

5、肉片斷生放生抽翻炒，翻炒至肉片均勻入味。

6、放蘑菇和胡蘿蔔，翻炒均勻放蔥芽。

7、放雞精和椒鹽，翻炒均勻即可。

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