最好吃的18種壽司做法，簡單美味又饞人，大人小孩都愛吃

食材

小町米200克、海苔片2張、金槍魚1罐、飛魚籽一碟、保鮮膜1張、壽司醬油1碟、芥末適量、壽司醋1小碗。

做法

1、米洗凈，米和水比例1：1，煮熟，關閘溫10分鐘，倒入大盤中冷卻到手溫，拌入壽司醋，讓其涼透。

2、米飯均勻鋪在海苔上，在米飯上蓋上保鮮膜。

3、海苔翻身，米飯朝下，海苔朝上，依次鋪上食材。

4、慢慢將海苔往上卷。

5、一邊卷，一邊撕開保鮮膜，直至全部卷完，將保鮮膜包裹在米飯外面。

6、再用壽司簾用力卷緊，折成四方形，壽司卷就OK了。

7、不用撕保鮮膜，直接用刀沾水切開。

8、剝掉保鮮膜，將飛魚籽平鋪在上面，完成。

八、家常壽司