香糯甘甜的南瓜17種做法，南瓜入口軟糯，做法簡單美味又下飯

食材

南瓜400克、土豆1個、海米適量、生抽2匙、鹽適量、黑胡椒粉適量、雞精少許、香菜少許、蔥適量、青椒1個、姜適量、蒜適量。

做法

1、南瓜、土豆分別去皮，切小塊。海米泡一下洗凈。

2、青椒切小片。蔥姜蒜切好。香菜切段。

3、鍋中油熱後，把海米炒一下。

4、下入蔥姜蒜爆香，加土豆、南瓜煸炒。

5、加醬油、鹽調味，煸炒均勻。

6、加水沒過食材，大火燒開，小火慢燉。

7、燉至湯汁見少，加青椒翻炒。

8、加雞精、黑胡椒粉調味，裝盤撒上香菜。

十一、牛腩燉南瓜