17款零廚藝也可做出精緻的發糕，聞之鮮香撲鼻，食之甜而不膩

食材

黑米100克、麵粉200克、酵母3克、白糖20克、清水適量。

做法

1、黑米準備好，入破壁調理機中，啟動「堅果」程序，米粒變米粉。

2、將米粉倒入碗中，多加些清水浸泡。

3、待米粉全部吸足水後，將其倒進面點機內桶，再加二倍的麵粉、酵母、白糖，適量清水，讓面點機將其揉成麵糰。

4、剩下的工作完全交給面點機了，發酵、整形，蒸製。

5、黑米發糕出鍋啦，從桶中扣出來，晾架上晾涼，切塊食用。

五、無泡打粉版玫瑰紅糖發糕