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彩蔬火腿粥

食材

30克

胡蘿蔔

30克

黃瓜

50克

水發大米

20克

洋蔥

1根

火腿腸

2克

鹽

1 洗凈的黃瓜切成條，再切成塊。

2 洗凈去皮的胡蘿蔔切成條，再切成塊。

3 去除包裝的火腿腸切成小塊。

4 處理好的洋蔥切成小塊，待用。

5 備好電飯鍋，加入洗凈的大米、洋蔥。

6 倒入胡蘿蔔，再注入適量清水，拌勻。

7 蓋上鍋蓋，按下「功能」鍵，調至「米粥」狀態。

8 待2小時後，按下「取消」鍵。

9 打開鍋蓋，加入火腿腸、黃瓜。

10 蓋上蓋，調至「米粥」狀態，燜5分鐘。

11 待5分鐘後，按下「取消」鍵。

12 打開鍋蓋，加入鹽，攪勻調味。

13 將煮好的粥盛出裝入碗中即可。