豆腐湯的14種做法，營養又好喝，味道鮮美的不得了！

用料

豆腐100g；香菇4朵；大白菜100g；胡蘿蔔50g；油適量；胡椒粉適量；蒜苗適量；鹽適量；雞精適量

做法

準備好所有的食材。

豆腐切條用淡鹽水浸泡5分鐘。

香菇，大白菜，胡蘿蔔非別洗凈切絲。

炒鍋倒油爆香蔥花

倒入白菜，香菇，胡蘿蔔翻炒片刻關火。

砂鍋加入適量的清水，放入炒過的食材。

煮上5分鐘加入鹽。

加入胡椒粉調味。

然後再放入豆腐繼續煮上2分鐘。

加入雞精。

加入蒜苗花關火。

常州豆腐湯