17種繽紛的芝士小食做法，芝濃味香，吃了還想吃

17種繽紛的芝士小食做法，芝濃味香，吃了還想吃

一、南瓜芝士球

食材

南瓜200g、糯米粉200g、白砂糖20g、白芝麻適量、馬蘇里拉芝士適量。

做法

1、南瓜去皮去籽切成丁，放入鍋中蒸煮15分鐘。

2、取出整好的南瓜放入攪拌器中，加入20g 的白砂糖攪拌成南瓜泥。

3、南瓜泥和糯米粉混合，揉和成順滑無顆粒光滑的麵糰。

4、把麵糰平均分成25g一個的小劑子。

5、小劑子搓圓壓扁後包入適量的馬蘇里拉芝士，捏緊後封口搓圓。

6、倒出白芝麻在碟子上，小圓球在碟子上繞圈滾動，均勻地沾上白芝麻，南瓜小球完成好準備下鍋。

7、熱油起鍋，轉至小火，放入鍋中炸至金黃色即可撈出，放涼一會兒就可以開吃了。

二、芝士肉鬆吐司卷

食材

土司6片、火腿腸3根、芝士6片、雞蛋1個、肉鬆適量、紫菜碎適量。

做法

1、土司切去四條邊邊，用擀麵杖擀成薄片。

2、土司鋪平，放一片芝士，上面再放半根香腸，一根香腸一切二，邊邊在鋪滿紫菜肉鬆。

3、捲起吐司收邊壓緊，可用牙籤固定。

4、卷好的土司卷，放到蛋液中滾一下。

5、擺入入刷一層油的烤盤，放入烤箱中層，上下火180度烘烤6分鐘即可。

三、榴槤芝士雞排大餡餅