豬肉新吃法,不包餃子,也不炒著吃,做法簡單味道好,孩子最愛吃!

2023-10-28     旺旺來     反饋
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將裡脊肉放入雞蛋糊中,用筷子撥弄下,讓肉條均勻地裹上漿

鍋中放入較多的油,燒至5、6成熱(用筷子檢查油溫,當鍋底隱約冒小泡泡的時候,將一根乾淨的筷子垂直插到鍋底,筷子周圍慢慢地冒出密集的小泡泡表示油溫可以了,如果泡泡迅速冒出來,而且量比較大,那就是油溫高了,關火,稍微降溫再操作)
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