教你做正宗的廣式芋頭糕,外皮焦脆,細嫩香醇,風味獨特

2023-10-29     旺旺來     反饋
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1.廣式蘿蔔糕粉專用粉500克加入650克水、鹽攪拌均勻。白鯊蘿蔔糕粉,可以做蘿蔔糕也可以做芋頭糕,包裝上寫的是蘿蔔糕粉,別被誤導。

2.芋頭去皮洗凈,用刨子把芋頭刨成芋頭絲,放鹽、胡椒粉拌均。
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