12道夏季下飯菜，做法簡單快手，分分鐘就能掃光一碗白米飯

食材

牛肉250克、芹菜150克、干辣椒20克、辣椒碎1勺、姜4片、蒜2瓣、鹽2克、雞精2克、生抽1勺、老抽半勺、辣椒油1勺。

做法

1、牛肉切成條狀。

2、放入碗中加鹽、雞精、胡椒粉、生抽、老抽抓勻上色，最後加一勺花生油，腌制十分鐘。

3、芹菜去葉切段。

4、干辣椒切段、姜切絲、蒜切末、辣椒碎一勺備用。

5、鍋內熱油下牛肉絲中火煸炒，炒干牛肉的水份。

6、加入干辣椒、辣椒碎、薑絲、蒜末、一勺辣椒油炒出香辣味。

7、最後下芹菜段大火翻炒幾下。

好了，今天的美食分享就到這裡哦！喜歡點贊+關注！