14道香噴噴的家常菜，又香又好吃，做給家人嘗嘗吧

食材

黃花魚400g、油適量、鹽適量、白糖適量、醋適量、醬油適量、料酒適量、甜麵醬適量、腐乳適量、蔥適量、大料適量、姜適量、蒜適量。

做法

1、黃花魚洗乾淨。

2、碗中加甜麵醬、腐乳。

3、再加鹽、白糖、醋、醬油、料酒勾兌成汁備用。

4、黃花魚均勻裹上小麥粉。

5、起油鍋，黃花魚入鍋煎。

6、煎至雙面金黃後蔥姜蒜、大料入鍋煸香。

7、倒入料汁。加適量水，蓋上鍋蓋燒。大火燒開，改小火燒，其間適時輕輕推動魚。

8、收湯入味，即可關火，盛出享用。

五、香菇豆腐燜雞翅