16道四季如春過年家宴菜，合家團聚的好日子，怎少得了滿桌佳肴

食材

菠菜1小把、竹蓀1小盤、棒骨1根、薑片3片、胡椒粉1小勺、鹽適量。

做法

1、將棒骨冷水下鍋，加入點薑片去腥；

2、將焯好的棒骨放入電燉鍋中， 加入薑片；

3、一次性加入足量的水；

4、按下燉煮骨湯的功能鍵，時間到，棒骨湯就燉好了；

5、燒鍋冷水，加入點鹽和幾滴油，將菠菜放入鍋中焯燙變色；

6、將煮好的骨頭盛入小鍋中，煮開後加入竹蓀進鍋去煮；

7、煮上兩分鐘後加入焯好的菠菜入鍋；

8、加入適量的鹽和胡椒粉調味,撒上枸杞即可。

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