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5塊錢的茄子做了茄盒，一上桌就被吃光了，簡單易學，非常好吃！
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2.調酥炸糊：麵粉、玉米澱粉、無鋁泡打粉混合均勻，加雞蛋、水調成緩慢流動的糊，加幾滴植物油和鹽攪勻，一旁靜置，稍後要炸的時候再攪一攪會更細膩
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