分享6道孩子百吃不厭的家常菜,做法簡單零失敗,一盤上桌秒光碟

2023-11-04     開心果     反饋
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1、準備‬食材:基圍蝦‬、蒜瓣‬、小米辣‬、白砂糖‬、蚝油‬、小蔥‬、生薑‬、食鹽‬

2、蒜蓉‬蝦的‬做法:

(1)基圍蝦開背挑去蝦線洗凈,蒜瓣剝皮切成末,小米辣切圈,小蔥切圈,生薑切末。

(2)鍋中倒入適量的油,油熱後下入大蝦,小火翻炒至表面微黃盛出。

(3)配料‬:鍋底留油,然後爆香蔥姜蒜末和小米辣,加入適量的食鹽、生抽、白砂糖、蚝油大火翻炒均勻,至食材入味。

(4)大火收汁,關火出鍋盛入盤中,再撒上適量的蔥花點綴即可,做法簡單廚房小白也能輕鬆駕馭,全家人都愛吃的一道菜!

三‬、醬香豆腐‬
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