分享6道孩子百吃不厭的家常菜，做法簡單零失敗，一盤上桌秒光碟

1、準備‬食材：小土豆‬、白芝麻‬、青椒‬、紅椒‬、五花肉‬、小蔥‬、蒜瓣‬、麻椒‬、豆瓣醬‬、生抽‬、老抽‬、食鹽‬、白砂糖‬、雞精‬

2、干鍋土豆的‬做法：

（1）土豆洗凈，去皮切薄片，浸泡片刻，青紅辣椒洗凈切成段，小蔥切成蔥花，蒜瓣剝皮切成末，五花肉洗凈切成薄片。

（2）鍋中倒入適量的油，油熱後下入土豆片，小火慢煎至微黃盛出。

（3）鍋底留油，下下入五花肉片，小火慢煎至兩面金黃色盛出。

（4）爆香‬：再放入適量的小蔥、生薑、蒜末、青紅辣椒，小火爆炒出香味。

（5）再加入一勺豆瓣醬煸炒出紅油，再下入土豆片和五花肉翻炒片刻。

（6）配料‬：然後再加入適量的生抽、老抽、食鹽、陳醋、白砂糖、雞精調味。

（7）大火翻炒均勻，至食材入味，大火收汁，關火出鍋盛入盤中。

（8）再撒上適量的白芝麻，點綴一下即可開吃了，簡單易做，好吃又下飯，全家都百吃不厭的一道家常菜！

分享的六道家常菜，做法大家有沒有學會呢？學會了國慶節給家人孩子安排上！