炎炎夏日，推薦9道湯，即鮮美又清淡，很適合夏天喝，老少皆宜

1、準備食材‬：絲瓜‬、雞蛋‬、菌菇‬、基圍蝦‬、食鹽‬、白鬍椒粉‬

2、絲瓜‬菌菇‬蝦仁湯‬的‬做法：

（1）絲瓜洗凈切塊，菌菇洗凈，大蝦去頭去殼挑去蝦線洗凈，碗中打散兩枚雞蛋備用。

（2）鍋中熱油倒入雞蛋液，小火滑散炒熟後盛入盤中備用。

（3）鍋中倒入適量的清水煮沸，下入菌菇、絲瓜、蝦仁煮熟。

（4）再放入炒熟的雞蛋，加入適量的食鹽和白鬍椒粉調味。

（5）關火出鍋盛入盤中即可，做法簡單營養美味，老人小孩都愛喝的一款湯！

以上九道湯的做法大家都學會了嗎，學會了在家給孩子家人安排上吧！