外酥里嫩、鬆軟鮮香的炸素丸子做法大全，簡單又美味！

原料：

紅薯1000克；糯米粉250克；白糖適量；芝麻適量；

做法：

1、紅薯洗凈，放籠屜蒸熟；把蒸熟的紅薯去皮後搗成泥；

2、加入糯米粉和適量白糖攪勻（糯米粉慢慢加入，覺得稀就稍多加點，反之少加些）；用大拇指和食指的虎口處擠成大小均稱的丸子，放溫油中小火炸至全部在油中浮起，呈金黃色撈出；

3、撒上熟芝麻就可以吃了。

4、炸土豆丸子