建議家長，無論貧富，這8菜多給孩子吃，營養又健康，助力長高個

1、準備‬食材：板栗‬、青紅椒‬、雞肉‬、生薑‬、小蔥‬、八角‬、桂皮‬、冰糖‬、生抽‬、老抽‬、料酒‬、食鹽‬、五香粉‬

2、板栗‬燒雞的‬做法‬：

（1）板栗去皮，青紅椒洗凈去蒂切塊，雞肉洗凈切塊浸泡片刻，生薑切片，小蔥切圈。

（2）雞肉冷水下入鍋中，加入適量的料酒、生薑、蔥段焯去血水，撈出來，用清水沖洗乾淨，瀝干水分，盛入盤中備用。

（3）鍋中倒入適量的油，油熱後放入幾塊冰糖，小火翻炒出糖色。

（4）配料‬：下入雞肉翻炒上糖色，再加入適量的小蔥、生薑、八角、桂皮、料酒、食鹽、生抽、老抽、五香粉調味。

（5）再放入板栗和青紅椒，倒入適量的溫水，蓋上鍋蓋大火燉開，轉小火繼續燉35分鐘，燉至湯汁濃稠食材熟透。

（6）再燜三分鐘，關火出鍋，盛入盤中就可以開吃了，雞肉勁道軟爛，湯汁濃郁，板栗軟綿香甜，大人小孩都喜歡吃！

以上七道家常菜，家長學會了給孩子在家做一下吧，營養又健康，孩子喜歡吃！