分享9道我家大人孩子百吃不膩的家常菜,好吃又下飯,上桌秒光碟

2023-11-08     開心果     反饋
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1、準備食材‬:雞胸肉‬、娃娃菜‬、小蔥‬、蒜瓣‬、料酒‬、生抽‬、食鹽‬、黑胡椒‬碎‬、蚝油‬

2、雞胸肉‬燉‬娃娃菜‬的做法:

(1)雞胸肉洗凈切塊,娃娃菜洗凈切段,小蔥切蔥花,蒜瓣剝皮切末備用。

(2)腌制‬雞胸肉‬:將雞胸肉‬放入碗中‬,加入‬適量的料酒‬、生抽‬、食鹽‬、黑胡椒碎‬攪拌均勻‬腌制‬15分鐘入味‬備用‬。

(3)鍋中熱油爆香小蔥蒜末,下入腌制好的雞胸肉翻炒變色。

(4)下入娃娃菜翻炒變軟,倒入適量的生抽、蚝油、食鹽大火翻炒均勻。

(5)蓋上鍋蓋燉至片刻,關火出鍋撒上適量的蔥花點綴一下。

(6)關火出鍋盛入碗中即可開吃了,雞胸肉鮮嫩多汁,好吃又下飯老少皆宜!

五‬、紅燒‬雞翅‬
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