春天總是沒胃口，推薦10家常菜，開胃又下飯大人小孩都喜歡吃

1、準備‬食材：扁豆角‬、裡脊肉‬、蚝油‬、生抽‬、澱粉‬、食鹽‬、小米辣‬

2、扁豆角‬炒肉‬的做法：

（1）扁豆角洗凈斜切成片，裡脊肉洗凈切片，小米辣切段備用。

（2）腌制‬裡脊肉‬：肉片‬放入‬碗中‬，加入‬適量的蚝油‬、生抽‬、澱粉‬、食鹽‬、生抽‬抓拌均勻‬腌制‬片刻入味‬備用‬。

（3）鍋中熱油，放入腌制好的肉片，翻炒至變色盛入盤中備用。

（4）鍋底留油爆香蔥姜蒜和小米辣，倒入扁豆角翻炒片刻。

（5）加入適量生抽和食鹽翻炒均勻，倒入炒熟的肉片，加入適量的老抽翻炒上色。

（6）淋入少許水澱粉勾芡關火出鍋，做法簡單色香味俱全，老少皆宜！

九‬、螞蟻上樹‬