17款情人節零食做法，和愛人一起自製零食，讓他（她）甜到心裡

食材

南瓜300g、雞蛋1個、油適量、鹽1茶匙、麵包糠適量、澱粉適量。

做法

1、把南瓜去皮切條， 去掉中心的瓜瓢，然後切成1厘米寬4厘米長的段。

2、切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻，腌制20分鐘，讓南瓜出水。

3、腌好的南瓜段會出水，控干水分後，放入干澱粉充分拌勻，使每一條上都沾有澱粉。

4、雞蛋打散，把南瓜條均勻的裹上蛋液。

5、再沾上麵包糠靜止3分鐘左右。

6、鍋中放油，5成熱時，放入南瓜條慢火炸至顏色變得淺黃。

7、並且變硬後瀝干油撈出。

8、大火燒開油，下南瓜條復炸一次撈起瀝油即可。

十四、南瓜芝麻團