35道經典小吃，湯濃味美，菜肴有營養，周末做給家人吃吧！

配料：烏雞1隻、當歸20克、黃苓20 克、沙參30克、大棗10粒、枸杞子20粒、蔥段、姜塊、料酒、鹽、味精

實踐：

1.將黑雞切成小塊，浸泡在清水中，洗凈並取出，在洗鍋中煮沸，然後控制乾燥。

2.將當歸，黃靈和人參浸泡並洗凈，並用紗布包好在藥袋中；

3.浸泡並洗凈棗和枸杞；

4.將洗凈的雞塊放入蒸籠中，加水浸沒雞，再放入藥袋，洋蔥段，姜塊，棗，枸杞，料酒，放入蒸籠中，用高火蒸1.5小時，取出，加入鹽和味精調味，然後取出藥袋。

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