夏季獨愛這一份甜品，Q彈爽滑，果味濃郁，冷藏一下更美味

不過這道看似簡單的甜品，做的時候也有一些小竅門，如果不注意的話，煮出來的西米就不Q彈，或者乾脆將西米煮成一鍋漿糊。還有的人問西米是冷水下鍋還是開水下鍋?煮好的西米是直接加芒果和椰汁嗎？別急，下面我把芒果西米露的做法分享給大家，一些需要注意的事項也會一一寫到，喜歡的朋友跟我一起做起來！

【芒果西米露】

所需食材:

西米半碗，芒果兩個，椰汁200g，白糖適量。