適合秋天吃的5道燉菜，暖胃暖身，滋補好吃不上火，營養高易消化

2、買回來多投幾遍水，讓酸味少一些，然後簡單切兩刀，再把五花肉切片。鍋里倒油，把五花肉炒到發白，再把酸菜倒進去翻炒，炒出香味後，加上沒過酸菜的水，之後把粉條加進去，加上鹽、雞精調味，小火燉10分鐘，就可以出鍋開吃了，這也算是一道快手菜。