分享六道家常美食,成本不足五元,營養美味,還超級下飯!
大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的時間,在家自己做美食的最大好處就是花最少的錢做出最美味的食物,乾淨又衛生,家人吃的放心。
今天給大家推薦六道美味的下飯菜,成本不足五元錢,做法也簡單,學會了自己在家做。
第一道:糖醋荷包蛋:
雞蛋我們不陌生,家家冰箱裡基本上都有雞蛋,雞蛋做法多樣,營養豐富,我們每人每天都要吃一到兩個雞蛋補充營養。雞蛋的價格也很便宜,一斤大概6元左右,便宜的時候3.5元一斤也買過,一斤大概8個左右,給大家分享糖醋雞蛋的做法,非常下飯哦!
1.準備食材,雞蛋5個,大蒜三瓣切成蒜泥。
2.做一個糖醋汁:碗中放適量的鹽,一勺白糖,一勺番茄醬,兩勺生抽,兩勺香醋,一勺白糖,一勺澱粉,放半碗清水,拌勻。
3.平底鍋刷油,燒熱後打入雞蛋,煎成荷包蛋,煎熟後盛出。
4.鍋內再放適量的油,倒入糖醋汁,醬汁鼓起小泡後倒入荷包蛋,待荷包蛋裹滿糖醋汁就可以出鍋啦!