話不多說,接下來分享一款孩子們都特別愛吃的餅乾——趣多多,簡單到10分鐘做一盤,成本低、零添加又健康的餅乾零食,咬一口鬆鬆脆脆的非常好吃,喜歡的話也趕緊做起來吧。
【趣多多】 需要材料
黃油120克、低筋麵粉230克、糖粉80克、紅糖20克、鹽2克、雞蛋55克、可可粉20克、小蘇打4克、耐烤巧克力豆適量
開始製作
1、準備好材料後開始製作,將黃油隔熱水融化成液體,接著加入糖粉、紅糖、鹽等攪拌至糖化,接著分次少量地加入蛋液攪拌均勻。紅糖在使用時建議使用料理機打一下,因為紅糖中有些顆粒比較硬,攪拌、壓拌都很難融化,不過不打碎的話會影響餅乾的口感。