1碗麵粉，1把巧克力豆，教你做孩子愛吃的趣多多，10分鐘烤一盤

製作技巧

1、加入粉類時一定要過篩，同時不要過分攪拌，防止麵糊起筋，影響餅乾的酥性。

2、影響餅乾的口感的除了麵糰的調製，還有烘烤的溫度，烘烤時根據餅乾的重量、大小以及多少等因素來定烘烤的時間，一般餅乾烘烤的溫度基本上都在200度。

3、餅乾中含量有較多的糖分，受高溫時會產生焦化作用，使餅乾變成金黃色，所以過高的溫度會使餅幹著色加快，造成外面顏色很深，內部還沒有成熟，所以烘烤溫度一定要把握好。

結語

剛剛分享了一款小朋友大朋友們都愛吃的趣多多餅乾，在外購買一包要十幾元，而且吃起來也非常的甜，自己製作可以控制糖粉的添加，而且除了真材實料，沒有任何的添加劑，是一款非常酥鬆好吃的健康餅乾，除了好吃它還易於儲存，平日多做一些放入餅乾桶中儲存，隨吃隨取，在一周內吃完就可以的。好了今天的分享就到這裡，感謝大家的閱讀！