30個靚湯，春天多喝湯身體倍棒，不學學可是你的損失

19、無花果燉瘦肉

原料：

無花果2個，瘦肉100克，蜜棗1個

方解：

無花果味甘性平無毒，具有助消化、清熱潤腸、止瀉痢、治五痔的作用；蜜棗甘潤能健脾和胃；豬肉味甘性平，有滋陰潤燥、補氣養血作用。

做法：

將豬肉冼凈並飛水切塊，再與洗凈的無花果、蜜棗放入燉盅內，加清水300ml，隔水燉2小時即可。