14種丸子做法，一口咬下，滿嘴留香，做法簡單，收藏起來慢慢學

食材：

蘿蔔丸子400g、油適量、鹽適量、姜2g、香菜5g、香醋10g、番茄醬10g、水澱粉少許、味極鮮2g、味精2g

做法：

1.準備食材

2.把姜去皮切末 ，香菜洗凈

3.熱鍋涼油加姜炒出香味

4.加水和香醋

5.加味極鮮

6.加鹽

7.加番茄醬，大火燒開

8.下蘿蔔丸子

9.大火燒開轉小火，煮到丸子入味

10.加味精水澱粉勾薄芡翻炒均勻出鍋，把香菜圍在盤子一圈，倒上丸子即可

11.翻炒均勻出鍋，把香菜圍在盤子一圈，倒上丸子即可

小貼士：

丸子一定得煮入味

這樣的做法可以用各種丸子

喜歡吃辣椒的，可以加一些辣椒醬增加辣味

十三、炸南瓜丸子