魚肉價格穩，味鮮美，分享10種魚做法，犒勞下胃

用料小黃花魚 8條料酒 1勺生抽 1勺鹽 1茶匙麵粉 1湯匙澱粉 1勺胡椒粉 1茶匙

做法

1、小黃花魚去掉去內臟清洗乾淨

2、加入鹽

3、料酒

4、生抽

5、白鬍椒粉

6、抓勻，腌制30分鐘，中途翻身一次

7、腌制好，加入麵粉澱粉

8、抓勻，使每一條魚都均勻的包裹上面糊。

9、鍋中放少許油燒熱，下入掛好糊的黃花魚。

10、用中小火煎至雙面金黃。

11、取出吸走多餘油份即可~

回鍋魚