5款冰冰涼涼，軟糯香甜的糯米涼糕

食材：

糯米粉120克、玉米澱粉30克、純牛奶180克、白糖20克、黃油16克、抹茶粉3克。低糖紅豆沙餡

做法

1.】糯米粉玉米澱粉白糖拌勻牛奶攪拌勻，過篩到蒸碗裡，打保鮮膜扎幾個小孔，開水上鍋蒸20分鐘。

2.】蒸熟後趁熱黃油攪拌勻，不燙手時揉成光滑麵糰。我是一半麵糰加了抹茶粉，揉勻

3.】麵糰抻拉成長條，擀成長條薄片，豆沙餡提前搓成長條放在面片中間，兩邊捏緊，搓成長條，撒熟糯米粉防粘，切小段，冷藏後食用，冰涼軟糯巨拉絲哦

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『紫薯糯米涼糕』