提起麵條,我們腦海里會自然浮現北京炸醬麵、陝西油潑麵、山西刀削麵等全國都比較出名的幾種麵條。
這些麵條能夠聞名全國,好吃是毫無疑問的,但是中國的美食博大精深,其實全國各地還有很多不是很出名的地方特色麵條,這些麵條雖然不是人人都聽過,但是吃過的朋友都會讚不絕口,味道一點不比評選出的「中國十大麵條」差。
今天就給大家分享河南的特色麵條——豆角蒸面,可能很多人沒有聽過,但是這道豆角蒸面真的是非常好吃。出鍋就能聞到撲鼻的香味,麵條吸足了湯汁,筋道又入味,搭配豆角和五花肉等配菜,營養又解饞。
豆角蒸面的做法其實很簡單,麵條不用自己擀,直接用買的鮮麵條,配菜炒一炒,上鍋蒸一蒸,美味的豆角蒸面基本就完成了。
如果你吃膩了煮麵條,那麼一定不要錯過這道簡單美味的豆角蒸面,下面一起來看看詳細的做法吧!