「小孩小孩你別饞,過了臘八就是年」
今天是臘八,你喝臘八粥了嗎?
進入臘八,意味著拉開了過年的序幕,年味開始越來越濃。
今天不分享臘八粥的做法了,給大家分享用豬肉做一道讓大人小孩都嘴饞的美食。
豬肉一直是我們平常食用最多的肉類,它含有豐富的優質蛋白和胺基酸、脂肪酸,為人體提供能量和營養。豬肉根據位置、肉質不同,又可以細分為很多種,比如裡脊肉、前腿肉、後腿肉、五花肉等。
五花肉的肥肉遇熱容易化,瘦肉久煮也不柴,是很多名菜的首選食材。今天我們就選用五花肉來做這道美食。這道五花肉做法香而不膩,軟爛入味,而且做法非常簡單,平時作為家常菜,逢年過節招待客人,作為年夜飯都很適合。
下面就來分享詳細的做法和步驟,一起來看看吧!