夏日必備的8款涼拌菜，酸辣爽脆開胃解膩，每天換著做一周不重樣

涼拌木耳

都說吃木耳對身體有好處，我小時候開始家裡就總做拌木耳，看著我媽一會功夫就做好了，看著看著慢慢就學會了。小時候總吃，超好吃，爽脆鮮嫩很可口，是記憶中的味道，給大家分享下做法

食材：木耳、大蔥、小蔥、花椒、干辣椒麵、食用油、生抽、醋、芝麻油、藤椒油、鹽、糖

做法：

1、黑木耳提前涼水泡發3-4小時左右，泡好的木耳焯水瀝干備用

2、碗里放入蒜蓉、蔥白、炒熟打碎的干辣椒麵、花椒

3、潑熱油，潑熱油以後特別香

4、調入鹽、白糖、生抽、陳醋、芝麻油、藤椒油、蔥花拌勻

5、調好的拌汁拌勻木耳，可以再撒點蔥花蒜蓉香菜，涼拌菜的所有調料可以根據個人喜好隨便放，加一些小米辣和生洋蔥味道會更好~

致力於用最簡單的食材，為您分享最可口的佳肴，以上分享的8款涼拌菜的做法，大家都學會了嗎，學會了在家試著做一下吧，！歡迎點贊，關注，轉發和收藏，感謝您的支持！我們下期再見。