學會7種快速早餐餅，一周不重複，家長再也不用早起了

食材準備：雞蛋，胡蘿蔔，食鹽，蔥花，胡蘿蔔

製作過程：

1.四個雞蛋打散，加入食鹽攪散，放入蔥花、胡蘿蔔碎攪勻。

2.不粘鍋加熱刷少許食用油，油熱倒入少許蛋液用手晃動鍋慢慢攤開，蛋液凝固後捲起移到鍋邊。

3.繼續倒入少許蛋液攤開，凝固後再從蛋卷處捲起，依次重複，直到把蛋液攤完。

4.全部卷好後再煎一下各個面，最後放到案板上切塊就可以了。

四、肉末蔥花捲